N° 1260 | Le 29 octobre 2019 | Par Marianne Langlet | Dossiers

Aide alimentaire • La part du pauvre

Thèmes : Pauvreté, Précarité

Construit pour répondre à une urgence, notre système d’aide alimentaire s’est pérennisé. Difficile de remettre en question des monuments du secteur caritatif, pourtant aujourd’hui ce modèle nourrit une agro-industrie en surchauffe, aux antipodes des enjeux écologiques. Il enferme toute une partie de notre société dans une dépendance alimentaire.

Ce contenu est réservé aux abonnés à la version numérique de Lien social

Vous êtes abonné(e) ?

Connectez-vous pour accéder en ligne aux contenus de Lien Social.

Vous n’êtes pas abonné(e) ?

Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout le site.

S’abonner

Dans le même numéro

Dossiers

Entretien avec Bénédicte Bonzi • La violence et le don

La France n’applique pas le droit fondamental à une alimentation de qualité, pourtant la nourriture ne manque pas. Cette violation du droit a des répercussions physiques et morales chez les personnes recourant à l’aide alimentaire.

Lire la suite…

Goûter d’autres recettes

Pendant trois ans, une recherche-action a sondé les différentes possibilités pour rendre accessible à tous une alimentation de qualité, rémunératrice pour les producteurs, dans une perspective durable et écologique.

Lire la suite…